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 发酵配料、蒸粮、糖化、发酵、蒸酒等生产过程中都采用固体状态流转而酿制的白酒，才能称为固态发酵白酒

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 眼下假冒白酒也成为影响白酒市场进一步发展的制约因素

  除了在追寻的口味，也在追寻天马行空的艺术设计包装，企业定制酒作为企业的文化传承和承载，意义重大

”章穆写的《饮食辨》中说：“烧酒，又名火酒、‘阿刺古’